{"product_id":"arnaldo-caprai-sagrantino-passito-docg-cl-37-6","title":"ARNALDO CAPRAI - Sagrantino Passito - DOCG KL.37,5","description":"\u003cp\u003eEin intensiver und umhüllender Sagrantino Passito, bei dem Süße und Tannin in einer ganz umbrischen Balance aufeinandertreffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser aus reinen Sagrantino-Trauben hergestellte Passito stammt aus der DOCG Montefalco von Weinbergen mit Stängelausbau und einer Ausbeute von 50 qhl sowie einer Pflanzdichte von 7.000 Rebstöcken pro Hektar. Er reift 15 Monate in Barriques aus französischem Eichenholz und mindestens 12 Monate in der Flasche. In der Nase erinnern Brombeer- und Erdbeermarmelade sowie Vanille und Zimt. Am Gaumen ist er süß, warm, weich und intensiv, wobei das Tannin den Zucker ausbalanciert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFormat 375 ml: ideal zum Teilen und Verschenken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArnaldo Caprai produziert seit 1971 Wein in der DOCG Montefalco und bewirtschaftet heute 160 Hektar Weinberge. Das Weingut wertet den Sagrantino durch Forschung, Innovation und die Achtung der regionalen Traditionen auf und verfolgt dabei einen sorgfältigen Ansatz mit Blick auf ökologische, wirtschaftliche und soziale Nachhaltigkeit. Ideal zu: traditionellen umbrischen Süßspeisen und Keksen, Tozzetti, Obstkuchen, Zartbitterschokolade sowie cremigen und gereiften Käsesorten. Bei 16–18 °C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und zum Tisch bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"ARNALDO CAPRAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51916853510408,"sku":"VDZCA01","price":40.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/arnaldo-caprai-sagrantino-passito-docg-cl375-uveggiando-9281676.png?v=1752047242","url":"https:\/\/uveggiando.com\/de\/products\/arnaldo-caprai-sagrantino-passito-docg-cl-37-6","provider":"Uveggiando","version":"1.0","type":"link"}