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VILLA MANÚ - “Choralis” Rosso Piceno - DOC
Regulärer Preis
$25.00
Ein intensiver und würziger Rosso Piceno, der auf den Hügeln von Lapedona entstanden und in Barriques ausgebaut wurde.
Choralis ist ein Rosso Piceno DOC aus Montepulciano- und Sangiovese-Trauben, die auf mittig lehmigen und kiesigen Böden mit Südexposition angebaut werden. Die Gärung erfolgt 20 Tage lang im Stahltank bei 22 °C auf der Maische, mit 3-4 Mal täglich Befüllen, gefolgt von der Ausbauung in Barriques. Im Glas zeigt er sich intensiv rubinrot mit granatenfarbenen Reflexen; in der Nase bietet er florale, ätherische und würzige Aromen, während er am Gaumen würzig, trocken, weich und zart ist, mit Anklängen von getrockneten roten Früchten.
Villa Manù produziert Weine und natives Olivenöl extra aus Trauben und Oliven, die von den Hügeln von Lapedona und Force stammen. Die Weinkellerei erntet die Trauben von Hand und verarbeitet sie hauptsächlich im Stahltank, mit Reifungen auch in der Flasche oder im Barrique; die Weinberge werden im Guyot- und im abgeschnittenen Cordon-System kultiviert. Ideal zu: ersten Gängen mit kräftigen Aromen, Wild und gegrilltem rotem Fleisch. Bei 16-18 °C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und zum Tisch bringen.
Regulärer Preis
$25.00
Ein intensiver und würziger Rosso Piceno, der auf den Hügeln von Lapedona entstanden und in Barriques ausgebaut wurde.
Choralis ist ein Rosso Piceno DOC aus Montepulciano- und Sangiovese-Trauben, die auf mittig lehmigen und kiesigen Böden mit Südexposition angebaut werden. Die Gärung erfolgt 20 Tage lang im Stahltank bei 22 °C auf der Maische, mit 3-4 Mal täglich Befüllen, gefolgt von der Ausbauung in Barriques. Im Glas zeigt er sich intensiv rubinrot mit granatenfarbenen Reflexen; in der Nase bietet er florale, ätherische und würzige Aromen, während er am Gaumen würzig, trocken, weich und zart ist, mit Anklängen von getrockneten roten Früchten.
Villa Manù produziert Weine und natives Olivenöl extra aus Trauben und Oliven, die von den Hügeln von Lapedona und Force stammen. Die Weinkellerei erntet die Trauben von Hand und verarbeitet sie hauptsächlich im Stahltank, mit Reifungen auch in der Flasche oder im Barrique; die Weinberge werden im Guyot- und im abgeschnittenen Cordon-System kultiviert. Ideal zu: ersten Gängen mit kräftigen Aromen, Wild und gegrilltem rotem Fleisch. Bei 16-18 °C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und zum Tisch bringen.
