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PACHER HUBER - Alte Reben Riesling Eisacktal - DOC
Regulärer Preis
$65.00
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Pacher Hof kehrt mit dem Riesling Alte Reben DOC in das Isartal zurück: Die alten Rieslingreben, die ihre Wurzeln in Schiefer- und Porphyrböden in extremer Höhe verankern, liefern Trauben von außergewöhnlicher Aromakonzentration. Das Isartal ist die nördlichste Herkunftsbezeichnung Italiens, und der Riesling erreicht hier eine alpine Frische, die sich im Land kaum anderswo replizieren lässt.
Der Riesling Valle Isarco Alte Reben DOC von Pacher Hof präsentiert sich in einem leuchtenden strohgelben Farbton. In der Nase ist er einer der elegantesten italienischen Rieslinge: Zitrusfrüchte, weiße Pfirsiche, Limetten, Lindenblüten, feine petroleöse Mineralität und jene alpine Schiefernote, die sich mit der Reife in der Flasche intensiviert. Ein Wein, der sich über Jahre hinweg verbessert.
Am Gaumen ist er frisch, straff und von großer Mineralität, mit lebhafter Säure und einem sehr langen Finale mit Noten von Schiefer und Zitrusfrüchten. Lagerfähigkeit: 10–15 Jahre. Passt zu Saibling, Lachs, Krustentieren und frischen Alpkäsen. Serviertemperatur: 10–12 °C.
Scheda Tecnica
Produttore
PACHER HOF
Formato
750 ml (Standard)
Regulärer Preis
$65.00
Pacher Hof kehrt mit dem Riesling Alte Reben DOC in das Isartal zurück: Die alten Rieslingreben, die ihre Wurzeln in Schiefer- und Porphyrböden in extremer Höhe verankern, liefern Trauben von außergewöhnlicher Aromakonzentration. Das Isartal ist die nördlichste Herkunftsbezeichnung Italiens, und der Riesling erreicht hier eine alpine Frische, die sich im Land kaum anderswo replizieren lässt.
Der Riesling Valle Isarco Alte Reben DOC von Pacher Hof präsentiert sich in einem leuchtenden strohgelben Farbton. In der Nase ist er einer der elegantesten italienischen Rieslinge: Zitrusfrüchte, weiße Pfirsiche, Limetten, Lindenblüten, feine petroleöse Mineralität und jene alpine Schiefernote, die sich mit der Reife in der Flasche intensiviert. Ein Wein, der sich über Jahre hinweg verbessert.
Am Gaumen ist er frisch, straff und von großer Mineralität, mit lebhafter Säure und einem sehr langen Finale mit Noten von Schiefer und Zitrusfrüchten. Lagerfähigkeit: 10–15 Jahre. Passt zu Saibling, Lachs, Krustentieren und frischen Alpkäsen. Serviertemperatur: 10–12 °C.
Scheda Tecnica
Produttore
PACHER HOF
Formato
750 ml (Standard)
