S
M
S
Wähle 5 italienische Weißweine, den sechsten zahlst du nur zur Hälfte
BORGO PAGLIANETTO - “Terravignata” Verdicchio di Matelica - DOC
Regulärer Preis
$17.00
Metodo di Produzione
🍃
Lese ab Mitte September
🍃
Temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahlbehältern
🍃
Ausbau in Edelstahlbehältern und in der Flasche
Abholung derzeit nicht verfügbar
Ein Verdicchio di Matelica mit ausgeprägter vertikaler Struktur, frisch und elegant, angebaut im Weingut Pagliano auf 350 Metern Höhe.
Terravignata wird aus reinen Verdicchio-Trauben hergestellt, die auf tonhaltigem Kalksteinboden im Weingut Pagliano angebaut werden. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks, gefolgt von einer 4-monatigen Reifezeit in denselben Tanks und 2 Monaten in der Flasche. Im Glas zeigt sich der Wein strohgelb mit grünlichen Reflexen; in der Nase bietet er florale und zitrusartige Noten, Renettapfel und Mandel, während er am Gaumen bemerkenswerte Frische und Eleganz entfaltet.
Borgo Paglianetto entstand 2008 aus der Fusion zweier Weingüter und befindet sich in Matelica, im Herzen des Anbaugebiets des Verdicchio di Matelica. Das Weingut verfügt über fast 29 Hektar und wird von einem Team aus fünf inhabergeführten Fachleuten, dem Önologen Aroldo Bellelli und dem Kellermeister Francesco Tavolini geführt, wobei der Fokus auf Qualität, Nachhaltigkeit und dem Respekt vor der Region liegt. Ideal zu: Wurstwaren, ersten Gängen, Fisch, Geflügel und haltbaren Käsesorten. Bei 10–12 °C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und auf den Tisch bringen.
Note di Degustazione
👁
Vista
Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
👃
Olfatto
Florale und zitrische Düfte mit Noten von Bosketschmuckapfel und Mandel.
👅
Gusto
Von bemerkenswerter Frische und Eleganz, mit einer ausgeprägten Vertikalität, die durch die Säurenote getragen wird.
Scheda Tecnica
Produttore
BORGO PAGLIANETTO
Denominazione
Verdicchio di Matelica DOC
Regione
Marken
Gradazione
12,5 % Vol.
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
4 Monate in Edelstahlbehältern und 2 Monate in der Flasche.
Vinificazione
Temperiergärung in Edelstahltanks.
Servizio
🌡️
Temperatura
10-12 °C
Abbinamenti Consigliati
Wurstwarenerste GängeFischGeflügelhalbreifer Käse
Regulärer Preis
$17.00
Metodo di Produzione
🍃
Lese ab Mitte September
🍃
Temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahlbehältern
🍃
Ausbau in Edelstahlbehältern und in der Flasche
Ein Verdicchio di Matelica mit ausgeprägter vertikaler Struktur, frisch und elegant, angebaut im Weingut Pagliano auf 350 Metern Höhe.
Terravignata wird aus reinen Verdicchio-Trauben hergestellt, die auf tonhaltigem Kalksteinboden im Weingut Pagliano angebaut werden. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks, gefolgt von einer 4-monatigen Reifezeit in denselben Tanks und 2 Monaten in der Flasche. Im Glas zeigt sich der Wein strohgelb mit grünlichen Reflexen; in der Nase bietet er florale und zitrusartige Noten, Renettapfel und Mandel, während er am Gaumen bemerkenswerte Frische und Eleganz entfaltet.
Borgo Paglianetto entstand 2008 aus der Fusion zweier Weingüter und befindet sich in Matelica, im Herzen des Anbaugebiets des Verdicchio di Matelica. Das Weingut verfügt über fast 29 Hektar und wird von einem Team aus fünf inhabergeführten Fachleuten, dem Önologen Aroldo Bellelli und dem Kellermeister Francesco Tavolini geführt, wobei der Fokus auf Qualität, Nachhaltigkeit und dem Respekt vor der Region liegt. Ideal zu: Wurstwaren, ersten Gängen, Fisch, Geflügel und haltbaren Käsesorten. Bei 10–12 °C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und auf den Tisch bringen.
Note di Degustazione
👁
Vista
Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
👃
Olfatto
Florale und zitrische Düfte mit Noten von Bosketschmuckapfel und Mandel.
👅
Gusto
Von bemerkenswerter Frische und Eleganz, mit einer ausgeprägten Vertikalität, die durch die Säurenote getragen wird.
Scheda Tecnica
Produttore
BORGO PAGLIANETTO
Denominazione
Verdicchio di Matelica DOC
Regione
Marken
Gradazione
12,5 % Vol.
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
4 Monate in Edelstahlbehältern und 2 Monate in der Flasche.
Vinificazione
Temperiergärung in Edelstahltanks.
Servizio
🌡️
Temperatura
10-12 °C
Abbinamenti Consigliati
Wurstwarenerste GängeFischGeflügelhalbreifer Käse
BORGO PAGLIANETTO
Marche — Alta Valle dell'Esino, Matelica (MC)
Fondazione
2008
Ettari vitati
25 ha
Fondatori
Cinque soci (1ª generazione)
Vitigni
Verdicchio di Matelica, Sangiovese, Merlot
Conduzione
Biologica certificata (dal 2013) — orientamento biodinamico
