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MARIE LAPIERRE - "Cuvée du Chat"
Regulärer Preis
$46.00
Abholung derzeit nicht verfügbar
Marie Lapierre ist die Tochter von Marcel Lapierre — dem Winzer aus dem Beaujolais, der in den 1980er-Jahren gemeinsam mit dem verstorbenen Jules Chauvet den modernen Naturwein erfand. Der "Cuvée du Chat" ist der verspielteste und zugänglichste Wein des Weinguts: ein Vin de France aus Gamay nach der Carbonikmaceration, ohne zugesetzte Sulfite, der die ganze Leichtigkeit und Freude des natürlichen Beaujolais in der Flasche vereint.
Der Gamay nach der Carbonikmaceration entwickelt Aromen von Walderdbeeren, Brombeeren und Veilchen sowie die charakteristischen Noten von Banane und Karamell, die den Beaujolais Nouveau so zugänglich und festlich machen. Ohne zugesetzte Sulfite, lebendig und natürlich, präsentiert sich der "Cuvée du Chat" mit einer leuchtenden rubinroten Farbe. Ein Wein, der jung getrunken werden sollte, besser noch ganz frisch — fast wie ein Weißwein.
Am Gaumen ist er frisch, fruchtig, lebhaft und mit sehr weichen Tanninen, mit einem angenehmen Abgang, der zum nächsten Schluck einlädt. Der Aperitifwein zum Teilen, den man unbeschwert genießen kann. Passt zu Wurstwaren, Vorspeisen und Pizza. Am besten jung trinken. Kühl servieren bei 12 bis 14 °C.
Note di Degustazione
👁
Vista
Lebhaftes Rubinrot mit violetten Reflexen
👃
Olfatto
Walderdbeeren, Brombeere, Veilchen, typische Noten von Banane und Karamell durch die kohlensäurende Gärung
👅
Gusto
Frisch, fruchtig, lebhaft, weiche Tannine, angenehmer Abgang — kühl trinken
Scheda Tecnica
Produttore
LAPIERRE
Denominazione
Vin de France — Cuvée du Chat (natürlicher Gamay)
Regione
Beaujolais — Frankreich
Gradazione
12 % Vol.
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
Kohlensäuregärung in großen geschlossenen Tanks, ohne zugesetzte Sulfite
Servizio
Abbinamenti Consigliati
WurstwarenVorspeisenPizzaGeflügelAperitifwein
Regulärer Preis
$46.00
Marie Lapierre ist die Tochter von Marcel Lapierre — dem Winzer aus dem Beaujolais, der in den 1980er-Jahren gemeinsam mit dem verstorbenen Jules Chauvet den modernen Naturwein erfand. Der "Cuvée du Chat" ist der verspielteste und zugänglichste Wein des Weinguts: ein Vin de France aus Gamay nach der Carbonikmaceration, ohne zugesetzte Sulfite, der die ganze Leichtigkeit und Freude des natürlichen Beaujolais in der Flasche vereint.
Der Gamay nach der Carbonikmaceration entwickelt Aromen von Walderdbeeren, Brombeeren und Veilchen sowie die charakteristischen Noten von Banane und Karamell, die den Beaujolais Nouveau so zugänglich und festlich machen. Ohne zugesetzte Sulfite, lebendig und natürlich, präsentiert sich der "Cuvée du Chat" mit einer leuchtenden rubinroten Farbe. Ein Wein, der jung getrunken werden sollte, besser noch ganz frisch — fast wie ein Weißwein.
Am Gaumen ist er frisch, fruchtig, lebhaft und mit sehr weichen Tanninen, mit einem angenehmen Abgang, der zum nächsten Schluck einlädt. Der Aperitifwein zum Teilen, den man unbeschwert genießen kann. Passt zu Wurstwaren, Vorspeisen und Pizza. Am besten jung trinken. Kühl servieren bei 12 bis 14 °C.
Note di Degustazione
👁
Vista
Lebhaftes Rubinrot mit violetten Reflexen
👃
Olfatto
Walderdbeeren, Brombeere, Veilchen, typische Noten von Banane und Karamell durch die kohlensäurende Gärung
👅
Gusto
Frisch, fruchtig, lebhaft, weiche Tannine, angenehmer Abgang — kühl trinken
Scheda Tecnica
Produttore
LAPIERRE
Denominazione
Vin de France — Cuvée du Chat (natürlicher Gamay)
Regione
Beaujolais — Frankreich
Gradazione
12 % Vol.
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
Kohlensäuregärung in großen geschlossenen Tanks, ohne zugesetzte Sulfite
Servizio
Abbinamenti Consigliati
WurstwarenVorspeisenPizzaGeflügelAperitifwein
