{"title":"Neuheiten","description":"\u003cp\u003eJede Woche gelangen \u003cstrong\u003eneue Etiketten\u003c\/strong\u003e in den Weinkeller.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHandwerklich arbeitende Produzenten, aufstrebende Herkunftsbezeichnungen, \u003cbr\u003egroße Klassiker aus den begehrtesten Jahrgängen — sorgfältig ausgewählt, \u003cbr\u003eeines nach dem anderen, vom Team von \u003cstrong\u003eUveggiando\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStetig aktualisiert. In aller Ruhe entdecken.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"antinori-villa-antinori-chianti-classico-riserva-docg","title":"ANTINORI - Villa Antinori Chianti Classico Riserva - DOCG","description":"\u003cp\u003eEin reicher und vollmundiger Chianti Classico Riserva, bei dem der Sangiovese Tiefe, seidige Tannine und ein langes, kraftvolles Finale entfaltet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVilla Antinori Chianti Classico Riserva entsteht im Chianti Classico aus Sangiovese und anderen ergänzenden Rebsorten. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei 28–30 °C, mit einer Maischestandzeit von 10–14 Tagen und einer malolaktischen Gärung in Edelstahltanks und bei einigen Chargen in Barriques. Nach der Assemblage reift der Wein überwiegend in großen Fässern und teilweise in Barriques. In der Nase bietet er Maraskamarant, kandierte Orangen, Vanille, Rosenblüten, Lakritz, Zedernholz und Karamell; am Gaumen ist er reichhaltig, ausgewogen und wird von weichen, würzigen und seidigen Tanninen getragen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Familie Antinori widmet sich seit 1385 der Weinherstellung und befindet sich heute in ihrer fünfundzwanzigsten Generation. Das Unternehmen wird direkt von der Familie geführt, wobei die Achtung vor Tradition und Terroir mit innovativen Entscheidungen und dem Streben nach immer höheren Qualitätsstandards verbunden wird. Bestellen Sie jetzt bei Uveggiando und bringen Sie ihn an den Tisch.\u003c\/p\u003e","brand":"ANTINORI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57169014849800,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/antinori-villa-antinori-chianti-classico-riserva-docg-uveggiando-1180633.png?v=1772776691"},{"product_id":"antinori-marchese-antinori-chianti-classico-riserva-docg","title":"ANTINORI - Marchese Antinori Chianti Classico Riserva - DOCG","description":"\u003cp\u003eEin Chianti Classico Riserva mit seidiger Textur, weichen, dichten Tanninen und einem lang anhaltenden Abgang von Schokolade und Vanillezucker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarchese Antinori besteht fast ausschließlich aus Sangiovese, mit einem kleinen Anteil ergänzender Rebsorten, in der Tenuta Tignanello zwischen den Tälern von Greve und Pesa. Nach der Gärung und Maischegärung im Edelstahl wird er in Barriques aus französischem und ungarischem Eichenholz und anschließend in der Flasche ausgebaut. In der Nase finden sich Amarenkirschen, rote Früchte, Ginster, Veilchen, Ingwer und Kakao; am Gaumen präsentiert er sich seidig, würzig und lang anhaltend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Marchesi Antinori widmen sich seit 1385 dem Weinbau und befinden sich heute in ihrer fünfundzwanzigsten Generation. Die Familie führt das Unternehmen selbst und verbindet den Respekt vor Tradition und Heimat mit innovativen Entscheidungen und dem Streben nach immer höheren Qualitätsstandards. Bestellen Sie jetzt bei Uveggiando und bringen Sie ihn an den Tisch.\u003c\/p\u003e","brand":"ANTINORI","offers":[{"title":"2023","offer_id":53444318626056,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/antinori-marchese-antinori-chianti-classico-riserva-docg-uveggiando-6686481.png?v=1772954529"},{"product_id":"prunotto-mosesco-dolcetto-dalba-doc","title":"PRUNOTTO - “Mosesco” Dolcetto d'Alba - DOC","description":"\u003cp\u003eEin Dolcetto d’Alba mit weinartigem, frischem Charakter, mit Noten von Kirsche und Sauerkirsche sowie einem eleganten, mandelartigen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMosesco wird aus Dolcetto-Trauben hergestellt, die auf sandigen und tonhaltigen Böden miozänen Ursprungs angebaut werden. Nach dem Entrinden und Stampfen wird der Most 6 Tage lang bei 27–28 °C vergoren; die malolaktische Gärung wird vor dem Winter abgeschlossen. Der Wein reift etwa 6 Monate und präsentiert sich in rubinroter Farbe, vollmundig, ausgewogen und frisch, mit Noten von Blüten, Kirsche und Sauerkirsche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrunotto entstand 1904 mit der Gründung der Genossenschaftskellerei „Ai Vini delle Langhe“ in Serralunga. Heute befindet sich das Weingut in Alba, mit Weinbergen, die sich in kleinen Parzellen und einzelnen Cru-Lagen in Langhe und Monferrato verteilen; die Produktion vereint Tradition und Innovation, mit besonderer Aufmerksamkeit für den Weinberg und die handwerkliche Verarbeitung. Bestelle jetzt bei Uveggiando und bringe ihn an den Tisch.\u003c\/p\u003e","brand":"PRUNOTTO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55872329810184,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/prunotto-mosesco-dolcetto-dalba-doc-uveggiando-8332716.png?v=1775357052"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/collections\/nuovi-arrivi-9850953.webp?v=1777521736","url":"https:\/\/uveggiando.com\/de\/collections\/nuovi-arrivi.oembed","provider":"Uveggiando","version":"1.0","type":"link"}