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TENUTA SAN LEONARDO - San Leonardo - IGT
Regulärer Preis
$131.00
Metodo di Produzione
🍃
Spontangärung und Maischeverschnitt in kleinen Betontanks
🍃
Malolaktische Gärung in Betontanks
🍃
Getrennte Vinifikation und Reifung der Sorten, mit Assemblage vor der Abfüllung
Ein großer Bordeaux-Blend aus den Bergen, der zwischen den alten Mauern des Klosters geboren und ausgebaut wurde, um Eleganz und Tiefe zu entfalten.
San Leonardo ist ein Blend aus Cabernet Sauvignon, Carmenère und Merlot, der in der IGT Vigneti delle Dolomiti aus Reben angebaut wird, die sich in 120–300 Metern Höhe befinden. Er wird spontan vergoren und in kleinen Betontanks maceriert, anschließend 24 Monate in Barriques und Fässern aus französischem Eichenholz und weitere 24 Monate in der Flasche gereift. In der Nase bietet er Waldfrüchte, balsamische Noten, Waldboden, Tabak und aromatische Kräuter; am Gaumen ist er lebendig, elegant und lang anhaltend, mit feinen Tanninen.
Tenuta San Leonardo ist ein Weingut der Familie Guerrieri Gonzaga, die seit dem 18. Jahrhundert in San Leonardo Weinbau betreibt. Das Weingut befindet sich in Vallagarina in der Provinz Trient und umfasst 300 Hektar, davon sind 30 mit Weinbergen bepflanzt; es verfolgt einen umweltfreundlichen Ansatz mit besonderer Achtung vor der Biodiversität und handwerklichen Weinkellermethoden. Bei 16 °C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und zum Tisch bringen.
Note di Degustazione
👁
Vista
Intensives Rubinrot mit Granatreflexen.
👃
Olfatto
Komplex, mit Waldbeeren, balsamischen Noten, Waldboden, Tabak und aromatischen Kräutern.
👅
Gusto
Lebendig und elegant, mit feinen Tanninen, hervorragender Ausgewogenheit und Tiefe. Beachtlich lang anhaltender Abgang.
Scheda Tecnica
Produttore
TENUTA SAN LEONARDO
Denominazione
IGT Vigneti delle Dolomiti
Regione
Trentino-Südtirol
Gradazione
13 % Vol.
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
24 Monate, davon 70 % in Barriques und 30 % in mittelgerösteten Fuder aus französischem Eichenholz, gefolgt von der finalen Assemblage. Nachfüllung in der Flasche für mindestens 24 Monate vor dem Inverkehrbringen.
Vinificazione
Spontangärung und 12–15-tägige Maischestandzeit in kleinen Betontanks, mit täglichem Richtigmachen und gelegentlichem Umpumpen. Malolaktische Gärung in denselben Tanks, gefolgt von einigen Monaten Absetzzeit.
Servizio
🌡️
Temperatura
16 °C
Abbinamenti Consigliati
Wildgerichte mit typischen Spezialitäten aus dem Trentino.
Rauchige Aromen und Noten des Waldbodens wie Pilze oder Trüffel.
Regulärer Preis
$131.00
Metodo di Produzione
🍃
Spontangärung und Maischeverschnitt in kleinen Betontanks
🍃
Malolaktische Gärung in Betontanks
🍃
Getrennte Vinifikation und Reifung der Sorten, mit Assemblage vor der Abfüllung
Ein großer Bordeaux-Blend aus den Bergen, der zwischen den alten Mauern des Klosters geboren und ausgebaut wurde, um Eleganz und Tiefe zu entfalten.
San Leonardo ist ein Blend aus Cabernet Sauvignon, Carmenère und Merlot, der in der IGT Vigneti delle Dolomiti aus Reben angebaut wird, die sich in 120–300 Metern Höhe befinden. Er wird spontan vergoren und in kleinen Betontanks maceriert, anschließend 24 Monate in Barriques und Fässern aus französischem Eichenholz und weitere 24 Monate in der Flasche gereift. In der Nase bietet er Waldfrüchte, balsamische Noten, Waldboden, Tabak und aromatische Kräuter; am Gaumen ist er lebendig, elegant und lang anhaltend, mit feinen Tanninen.
Tenuta San Leonardo ist ein Weingut der Familie Guerrieri Gonzaga, die seit dem 18. Jahrhundert in San Leonardo Weinbau betreibt. Das Weingut befindet sich in Vallagarina in der Provinz Trient und umfasst 300 Hektar, davon sind 30 mit Weinbergen bepflanzt; es verfolgt einen umweltfreundlichen Ansatz mit besonderer Achtung vor der Biodiversität und handwerklichen Weinkellermethoden. Bei 16 °C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und zum Tisch bringen.
Note di Degustazione
👁
Vista
Intensives Rubinrot mit Granatreflexen.
👃
Olfatto
Komplex, mit Waldbeeren, balsamischen Noten, Waldboden, Tabak und aromatischen Kräutern.
👅
Gusto
Lebendig und elegant, mit feinen Tanninen, hervorragender Ausgewogenheit und Tiefe. Beachtlich lang anhaltender Abgang.
Scheda Tecnica
Produttore
TENUTA SAN LEONARDO
Denominazione
IGT Vigneti delle Dolomiti
Regione
Trentino-Südtirol
Gradazione
13 % Vol.
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
24 Monate, davon 70 % in Barriques und 30 % in mittelgerösteten Fuder aus französischem Eichenholz, gefolgt von der finalen Assemblage. Nachfüllung in der Flasche für mindestens 24 Monate vor dem Inverkehrbringen.
Vinificazione
Spontangärung und 12–15-tägige Maischestandzeit in kleinen Betontanks, mit täglichem Richtigmachen und gelegentlichem Umpumpen. Malolaktische Gärung in denselben Tanks, gefolgt von einigen Monaten Absetzzeit.
Servizio
🌡️
Temperatura
16 °C
Abbinamenti Consigliati
Wildgerichte mit typischen Spezialitäten aus dem Trentino.
Rauchige Aromen und Noten des Waldbodens wie Pilze oder Trüffel.
