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MONTE ROSSA - “Sansevé” Brut Saten Franciacorta - DOCG
Regulärer Preis
$43.00
Metodo di Produzione
🍃
Handverlesene Trauben in Kisten
🍃
Schonende Pressung mit Traubenauslese
🍃
Gärung in Edelstahltanks und Eichenfässern
Ein straffer und leuchtender Franciacorta Satèn, bei dem Zedernnoten auf jodige Nuancen und ein salziges Finish von rosa Grapefruit treffen.
Sansevé Satèn ist ein Franciacorta DOCG Brut aus reinem Chardonnay, hergestellt aus Trauben von den moränischen Hügeln der Franciacorta. Die Gärung erfolgt zu 85 % in temperaturkontrollierten Edelstahltanks und zu 15 % in Eichenfässern, während die Cuvée Weine aus den besten Lagen und Chardonnay-Reservewein vereint. Nach mindestens 24 Monaten in der Flasche präsentiert er sich in einem leuchtenden goldgrünen Farbton mit Aromen von Zeder, grüner Olive und wilder Rose, einem straffen Gaumen, kompakter Perlage und einem salzigen Abgang mit rosa Grapefruit.
Monte Rossa ist ein traditionsreiches Weingut in der Franciacorta, das 1972 von Paolo Rabotti und Paola Rovetta gegründet wurde und heute von deren Sohn Emanuele geführt wird. Es bewirtschaftet 70 Hektar Weinberge und produziert jährlich etwa 500.000 Flaschen; 2022 wurde neben dem historischen Weingut in Bornato eine neue unterirdische Kellerei in Barco di Cazzago San Martino eröffnet. Bestellen Sie jetzt bei Uveggiando und bringen Sie ihn an den Tisch.
Note di Degustazione
👁
Vista
Farbe: leuchtendes Goldgrün.
👃
Olfatto
Zitrusduft von Zitronenzesten, mit jodigen und salzigen Nuancen, Abschluss von grüner Olive und Anklängen von Wildrose.
👅
Gusto
Straffe, aber feingliedrige, kompakte und elegante Struktur. Intensiver, salziger Abgang mit rosa Grapefruit und verführerischer Trinkfreude.
Scheda Tecnica
Produttore
MONTE ROSSA
Denominazione
Franciacorta DOCG
Regione
Lombardei
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
In der Flasche für mindestens 24 Monate haltbar.
Vinificazione
Schonende Pressung mit Auswahl der besten Trauben, für einen maximalen Ausbeuteertrag von 55 %. 85 % der Gärung in temperaturgeführten Edelstahltanks und 15 % in Eichenfässern; jeder Cru wird rein vinifiziert. Cuvée bestehend aus 80 % Chardonnay-Weinen der besten Crus und 20 % Chardonnay-Reservewein.
Regulärer Preis
$43.00
Metodo di Produzione
🍃
Handverlesene Trauben in Kisten
🍃
Schonende Pressung mit Traubenauslese
🍃
Gärung in Edelstahltanks und Eichenfässern
Ein straffer und leuchtender Franciacorta Satèn, bei dem Zedernnoten auf jodige Nuancen und ein salziges Finish von rosa Grapefruit treffen.
Sansevé Satèn ist ein Franciacorta DOCG Brut aus reinem Chardonnay, hergestellt aus Trauben von den moränischen Hügeln der Franciacorta. Die Gärung erfolgt zu 85 % in temperaturkontrollierten Edelstahltanks und zu 15 % in Eichenfässern, während die Cuvée Weine aus den besten Lagen und Chardonnay-Reservewein vereint. Nach mindestens 24 Monaten in der Flasche präsentiert er sich in einem leuchtenden goldgrünen Farbton mit Aromen von Zeder, grüner Olive und wilder Rose, einem straffen Gaumen, kompakter Perlage und einem salzigen Abgang mit rosa Grapefruit.
Monte Rossa ist ein traditionsreiches Weingut in der Franciacorta, das 1972 von Paolo Rabotti und Paola Rovetta gegründet wurde und heute von deren Sohn Emanuele geführt wird. Es bewirtschaftet 70 Hektar Weinberge und produziert jährlich etwa 500.000 Flaschen; 2022 wurde neben dem historischen Weingut in Bornato eine neue unterirdische Kellerei in Barco di Cazzago San Martino eröffnet. Bestellen Sie jetzt bei Uveggiando und bringen Sie ihn an den Tisch.
Note di Degustazione
👁
Vista
Farbe: leuchtendes Goldgrün.
👃
Olfatto
Zitrusduft von Zitronenzesten, mit jodigen und salzigen Nuancen, Abschluss von grüner Olive und Anklängen von Wildrose.
👅
Gusto
Straffe, aber feingliedrige, kompakte und elegante Struktur. Intensiver, salziger Abgang mit rosa Grapefruit und verführerischer Trinkfreude.
Scheda Tecnica
Produttore
MONTE ROSSA
Denominazione
Franciacorta DOCG
Regione
Lombardei
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
In der Flasche für mindestens 24 Monate haltbar.
Vinificazione
Schonende Pressung mit Auswahl der besten Trauben, für einen maximalen Ausbeuteertrag von 55 %. 85 % der Gärung in temperaturgeführten Edelstahltanks und 15 % in Eichenfässern; jeder Cru wird rein vinifiziert. Cuvée bestehend aus 80 % Chardonnay-Weinen der besten Crus und 20 % Chardonnay-Reservewein.
