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TRAMIN - "Roen" Gewürztraminer Vend. Tardiva - DOC cl.37,5
Regulärer Preis
$46.00
Metodo di Produzione
🍃
Handverlesene Trauben
🍃
Spätlese mit Rebschnittabtrocknung
🍃
Gärung und Reifung im Barrique
Abholung derzeit nicht verfügbar
Ein Gewürztraminer, der auf den Winter wartet: Die Trauben vom Roen bleiben bis Ende November an den Hängen der Mendola oberhalb von Termeno an der Rebe, um Honig, kandierte Früchte und Gewürze in einem süßen Wein von seltener Eleganz zu konzentrieren.
Gewürztraminer zu 100 % aus Weinbergen auf 300–500 Metern unterhalb des Monte Roen, mit einem Ertrag von nur 25 hl/ha; nach der Reblaus-Trockenlese und einer schonenden Pressung bei 1,2 bar gärt und reift der Wein ein Jahr lang in kleinen Barriques aus französischem Eichenholz und ruht anschließend in der Flasche. Intensiv goldgelb und kristallklar, duftet er nach exotischen Sirupfrüchten, Rosinen, getrockneten Aprikosen, kandierten Zitrusfrüchten, verwelkten Rosen, Ingwer und Vanille; am Gaumen ist er süß und samtig, aber lebendig, mit einem langen, würzigen Abgang. Corona Vini Buoni d'Italia 2025 (Jahrgang 2021); Potenzial von über 15 Jahren.
In der 375-ml-Größe ist er die perfekte Flasche für einen gemeinsamen Ausklang nach dem Essen oder als raffiniertes Geschenk.
Cantina Tramin ist das Zuhause des Gewürztraminer: Eine 1898 in Termeno in Südtirol gegründete Genossenschaft auf Wunsch des Pfarrers Christian Schrott, die heute 160 Weinbauernfamilien auf rund 270 Hektar vereint und seit den 1990er-Jahren vom Önologen Willi Stürz geleitet wird. Die Genossenschafter ernten von Hand in Bergweinbergen auf 250 bis 850 Metern und werden dazu ermutigt, den Weinbau nach naturverträglichen Methoden zu betreiben. Ideal zu: Süßspeisen, Nüssen, Blauschimmel- oder gereiftem Käse; auch pur als meditativer Wein hervorragend. Bei 12–14 °C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und zum Tisch bringen.
Note di Degustazione
👁
Vista
Intensives Goldgelb, nahezu kristallklare Reinheit und hohe Viskosität
👃
Olfatto
Warme Düfte auf honigartiger Basis: sirupartige exotische Früchte, Rosinen, getrocknete Aprikosen, kandierte Zitruszesten, Nüsse, verblühte Rosen, Ingwer und Vanille
👅
Gusto
Süß und samtig, lebhaft und von vollendeter Eleganz; langer, raffinierter Gewürzabschluss
Scheda Tecnica
Produttore
TRAMIN
Denominazione
Südtirol Gewürztraminer Vendemmia Tardiva DOC
Regione
Trentino-Südtirol
Gradazione
10 % Vol.
Formato
375 ml
Affinamento
Ein Jahr in kleinen Barriques aus französischem Eichenholz, dann einige Monate in der Flasche
Vinificazione
Trauben im Weinberg bis Ende November/Anfang Dezember abtrocknen; sanfte Maischegärung und Pressung bei 1,2 bar; Gärung in kleinen Barriques aus französischem Eichenholz
Servizio
🌡️
Temperatura
12-14°C
Abbinamenti Consigliati
SüßspeisenNüsseBlauschimmel- oder Hartkäse; auch allein hervorragend als Wein zum Genießen
Regulärer Preis
$46.00
Metodo di Produzione
🍃
Handverlesene Trauben
🍃
Spätlese mit Rebschnittabtrocknung
🍃
Gärung und Reifung im Barrique
Ein Gewürztraminer, der auf den Winter wartet: Die Trauben vom Roen bleiben bis Ende November an den Hängen der Mendola oberhalb von Termeno an der Rebe, um Honig, kandierte Früchte und Gewürze in einem süßen Wein von seltener Eleganz zu konzentrieren.
Gewürztraminer zu 100 % aus Weinbergen auf 300–500 Metern unterhalb des Monte Roen, mit einem Ertrag von nur 25 hl/ha; nach der Reblaus-Trockenlese und einer schonenden Pressung bei 1,2 bar gärt und reift der Wein ein Jahr lang in kleinen Barriques aus französischem Eichenholz und ruht anschließend in der Flasche. Intensiv goldgelb und kristallklar, duftet er nach exotischen Sirupfrüchten, Rosinen, getrockneten Aprikosen, kandierten Zitrusfrüchten, verwelkten Rosen, Ingwer und Vanille; am Gaumen ist er süß und samtig, aber lebendig, mit einem langen, würzigen Abgang. Corona Vini Buoni d'Italia 2025 (Jahrgang 2021); Potenzial von über 15 Jahren.
In der 375-ml-Größe ist er die perfekte Flasche für einen gemeinsamen Ausklang nach dem Essen oder als raffiniertes Geschenk.
Cantina Tramin ist das Zuhause des Gewürztraminer: Eine 1898 in Termeno in Südtirol gegründete Genossenschaft auf Wunsch des Pfarrers Christian Schrott, die heute 160 Weinbauernfamilien auf rund 270 Hektar vereint und seit den 1990er-Jahren vom Önologen Willi Stürz geleitet wird. Die Genossenschafter ernten von Hand in Bergweinbergen auf 250 bis 850 Metern und werden dazu ermutigt, den Weinbau nach naturverträglichen Methoden zu betreiben. Ideal zu: Süßspeisen, Nüssen, Blauschimmel- oder gereiftem Käse; auch pur als meditativer Wein hervorragend. Bei 12–14 °C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und zum Tisch bringen.
Note di Degustazione
👁
Vista
Intensives Goldgelb, nahezu kristallklare Reinheit und hohe Viskosität
👃
Olfatto
Warme Düfte auf honigartiger Basis: sirupartige exotische Früchte, Rosinen, getrocknete Aprikosen, kandierte Zitruszesten, Nüsse, verblühte Rosen, Ingwer und Vanille
👅
Gusto
Süß und samtig, lebhaft und von vollendeter Eleganz; langer, raffinierter Gewürzabschluss
Scheda Tecnica
Produttore
TRAMIN
Denominazione
Südtirol Gewürztraminer Vendemmia Tardiva DOC
Regione
Trentino-Südtirol
Gradazione
10 % Vol.
Formato
375 ml
Affinamento
Ein Jahr in kleinen Barriques aus französischem Eichenholz, dann einige Monate in der Flasche
Vinificazione
Trauben im Weinberg bis Ende November/Anfang Dezember abtrocknen; sanfte Maischegärung und Pressung bei 1,2 bar; Gärung in kleinen Barriques aus französischem Eichenholz
Servizio
🌡️
Temperatura
12-14°C
Abbinamenti Consigliati
SüßspeisenNüsseBlauschimmel- oder Hartkäse; auch allein hervorragend als Wein zum Genießen
