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Scegli 5 bianchi italiani, il sesto lo paghi la metà
BORGOLUCE - "Fotonico" Unfiltered sparkling white wine - BIO
Regular price
$23.00
Metodo di Produzione
🍃
Vendemmia nella seconda decade di settembre
🍃
Rifermentazione spontanea in bottiglia con metodo ancestrale
🍃
Affinamento sui propri lieviti
Pickup currently unavailable
This unfiltered sparkling white wine "Fotonico" by BORGOLUCE has an opaque golden yellow color and a lively and persistent perlage.
It stands out for its scent of flowers and yellow-fleshed fruit, along with fresh citrus notes of cedar and orange peel.
The taste is fresh, savoury and mineral, a perfect combination for sophisticated palates looking for an exceptional taste experience.
Note di Degustazione
👁
Vista
Giallo dorato opaco, con aspetto velato.
👃
Olfatto
Profumi di fiori e frutta a polpa gialla, con note agrumate fresche di cedro e scorza d’arancia.
👅
Gusto
Fresco, sapido e minerale.
Scheda Tecnica
Produttore
BORGOLUCE
Denominazione
Vino bianco frizzante non filtrato
Regione
Veneto
Gradazione
11,0% Vol.
Formato
Standard (0.750 liters)
Affinamento
Refining on its own yeasts until spring. After the bottling phase, it undergoes spontaneous refermentation in the bottle. This generates a light deposit (bottom) consisting exclusively of natural yeasts. Refining in the bottle for 8/10 months
Vinificazione
Spremitura delle uve intere ed estrazione del mosto fiore. Rifermentazione spontanea in bottiglia dopo l’imbottigliamento, con formazione di un leggero deposito costituito da lieviti naturali.
Servizio
🌡️
Temperatura
6 °C
Abbinamenti Consigliati
Ideal as an aperitif or for a special toast.
Regular price
$23.00
Metodo di Produzione
🍃
Vendemmia nella seconda decade di settembre
🍃
Rifermentazione spontanea in bottiglia con metodo ancestrale
🍃
Affinamento sui propri lieviti
This unfiltered sparkling white wine "Fotonico" by BORGOLUCE has an opaque golden yellow color and a lively and persistent perlage.
It stands out for its scent of flowers and yellow-fleshed fruit, along with fresh citrus notes of cedar and orange peel.
The taste is fresh, savoury and mineral, a perfect combination for sophisticated palates looking for an exceptional taste experience.
Note di Degustazione
👁
Vista
Giallo dorato opaco, con aspetto velato.
👃
Olfatto
Profumi di fiori e frutta a polpa gialla, con note agrumate fresche di cedro e scorza d’arancia.
👅
Gusto
Fresco, sapido e minerale.
Scheda Tecnica
Produttore
BORGOLUCE
Denominazione
Vino bianco frizzante non filtrato
Regione
Veneto
Gradazione
11,0% Vol.
Formato
Standard (0.750 liters)
Affinamento
Refining on its own yeasts until spring. After the bottling phase, it undergoes spontaneous refermentation in the bottle. This generates a light deposit (bottom) consisting exclusively of natural yeasts. Refining in the bottle for 8/10 months
Vinificazione
Spremitura delle uve intere ed estrazione del mosto fiore. Rifermentazione spontanea in bottiglia dopo l’imbottigliamento, con formazione di un leggero deposito costituito da lieviti naturali.
Servizio
🌡️
Temperatura
6 °C
Abbinamenti Consigliati
Ideal as an aperitif or for a special toast.
BORGOLUCE
Veneto — Conegliano Valdobbiadene, Susegana (TV)
Fondazione
Famiglia Collalto dal XII sec. — marchio Borgoluce dal 2007
Ettari vitati
Parte dei 1.200 ha totali della tenuta
Bottiglie / anno
~500.000 / anno
Vitigni
Glera, Manzoni Bianco, Pinot Grigio, Verdiso
Conduzione
Ecosostenibile — energia da biomasse e biogas, agricoltura circolare
