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Scegli 5 bianchi italiani, il sesto lo paghi la metà
MASO MARTIS - Rosé Extra Brut Trento - DOC
Regular price
$56.00
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Maso Martis è la piccola cantina di famiglia a Trento che ha saputo ritagliarsi un posto di rilievo nel panorama dei Trento DOC — la denominazione che raccoglie i Metodo Classico trentini, con uve coltivate sulle montagne dell'Adige a quote elevate. Il Rosé Extra Brut Trento DOC nasce da Pinot Nero vinificato in rosa: pochi grammi di zucchero residuo, la freschezza alpina delle uve trentine e la complessità della rifermentazione in bottiglia.
Rosa tenue con riflessi ramati e perlage finissimo, il Maso Martis Rosé Extra Brut Trento DOC al naso offre lampone alpino, fragola, fiori di rosa, crosta di pane e una mineralità calcarea trentina fresca e precisa. La quota elevata dei vigneti porta una tensione acida che le versioni di pianura non possono replicare. In bocca è asciutto, fresco e di grande eleganza, con le bollicine finissime e un finale lungo e minerale.
Da abbinare a crostacei, pesce di lago trota o salmerino, salmone, formaggi alpini freschi. Servire tra 6 e 8°C.
Scheda Tecnica
Produttore
MASO MARTIS
Formato
Standard (0.750 liters)
Regular price
$56.00
Maso Martis è la piccola cantina di famiglia a Trento che ha saputo ritagliarsi un posto di rilievo nel panorama dei Trento DOC — la denominazione che raccoglie i Metodo Classico trentini, con uve coltivate sulle montagne dell'Adige a quote elevate. Il Rosé Extra Brut Trento DOC nasce da Pinot Nero vinificato in rosa: pochi grammi di zucchero residuo, la freschezza alpina delle uve trentine e la complessità della rifermentazione in bottiglia.
Rosa tenue con riflessi ramati e perlage finissimo, il Maso Martis Rosé Extra Brut Trento DOC al naso offre lampone alpino, fragola, fiori di rosa, crosta di pane e una mineralità calcarea trentina fresca e precisa. La quota elevata dei vigneti porta una tensione acida che le versioni di pianura non possono replicare. In bocca è asciutto, fresco e di grande eleganza, con le bollicine finissime e un finale lungo e minerale.
Da abbinare a crostacei, pesce di lago trota o salmerino, salmone, formaggi alpini freschi. Servire tra 6 e 8°C.
Scheda Tecnica
Produttore
MASO MARTIS
Formato
Standard (0.750 liters)
