HANS BAER - Riesling Dry

Name: HANS BAER - Riesling Dry
Brand: HANS BAER
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Description

Hans Baer porta il Riesling nella sua versione più accessibile e quotidiana: un Qualitätswein del Rheinhessen secco (Trocken), pensato per chi vuole avvicinarsi al Riesling tedesco senza la complessità e il prezzo dei grandi cru della Mosella o del Reno. Un bianco tedesco quotidiano di buon rapporto qualità-prezzo.

Il Riesling Trocken di Hans Baer nasce da uve coltivate nel Rheinhessen, la regione pianeggiante del Reno: un terroir diverso dalla Mosella, con suoli più argillosi che producono Riesling di buona freschezza e fruttosità. Giallo paglierino brillante, al naso offre pesca, agrumi, una mineralità delicata e la caratteristica nota petroliosa leggera del Riesling.

In bocca è fresco, secco e di grande bevibilità, con una freschezza acida piacevole e un finale pulito. Il Riesling tedesco quotidiano da abbinare a cucina asiatica, pesce delicato, formaggi freschi, sushi. Da gustare giovane, entro 3-4 anni. Servire tra 8 e 10°C.

Note di Degustazione

👁

Vista

Giallo paglierino brillante

👃

Olfatto

Pesca, agrumi, mineralità, nota petrolio leggera

👅

Gusto

Secco, fresco, mineralità, finale pulito

Scheda Tecnica

Produttore HANS BAER

Denominazione Qualitätswein Deutschland — Riesling

Regione Rheinhessen — Germania

Gradazione 12% Vol.

Formato 750 ml (Standard)

Affinamento Fermentazione e affinamento in acciaio inox

HANS BAER

Germania — Rheinhessen

Vitigni Riesling, Pinot Nero, Gewürztraminer, Silvaner

Conduzione Stile varietale moderno — qualità accessibile, mercato internazionale

C'è un'immagine che racconta meglio di mille parole il carattere di questo marchio: un orso in bicicletta che parte da Berlino e percorre il mondo. L'orso — Bär in tedesco — è il simbolo della capitale tedesca, e Hans Baer porta nel nome quella stessa energia berlinese: moderna, curiosa, senza frontiere. Un vino nato per viaggiare, per incontrare tavole diverse, per portare il Rheinhessen nel mondo con un linguaggio accessibile e immediato.
Il Rheinhessen è la più grande regione vinicola della Germania — 26.578 ettari di vigneti, la regione delle mille colline, crocevia di stili e vitigni che spaziano dal classico Riesling al Pinot Nero, dal Silvaner al Gewürztraminer. È probabilmente l'area più dinamica e in fermento di tutta la Germania vinicola contemporanea: una giovane generazione di viticoltori che si libera dai vecchi vincoli, sperimenta, si apre ai mercati internazionali senza rinnegare le radici.
Hans Baer è figlio di questa stagione. I vini sono vinificati con cura dalla cantina di Hechtsheim, nel Rheinhessen, che lavora le uve selezionate con il rigore tipico della tradizione enologica tedesca e uno stile moderno pensato per il mercato internazionale. Il risultato sono vini varietali puliti, fruttati, di immediata godibilità: il Riesling Trocken con la sua freschezza agrumata e la mineralità tipica della regione, il Pinot Nero leggero e speziato, il Gewürztraminer aromatico e avvolgente. Vini pensati per chi si avvicina alla Germania enologica con curiosità — senza cerimonie, senza complicazioni, con tanta qualità nel bicchiere.

I vini della cantina